ミツウロコ味噌株式会社

より快適な社会を目指して。
私たちは、「より美味しく、そして安全に」をモットーとして、
お味噌の製造と販売を行っておりました。

当社の始まりは江戸時代の享保年期（1720年頃～）。初代石上茂右衛門が味噌の製造を営み家業として味噌作りに専念しました。

昭和27年（1952年）９代目石上茂右衛門がミツウロコ味噌を設立。約300年前から刻み続けてきた伝統を大切に受け継ぎながら

近代化を図り現在では茨城県内の味噌の生産量おおよそ半分の量を生産していました。近年では、さまざまなお客様のご要望に応えて

塩分の低い甘みそや低塩みそ・味噌の液体調味料や甘酒や塩こうじなどの加工調味料も積極的に商品展開をしておりました。